对于很多人来说，牛奶是日常生活中必不可少的饮品，不仅具有丰富的营养价值，还能提供人体所需的蛋白质、钙等。然而，牛奶是一种易变质的食品，存放不当会导致其变质和滋生有害菌。为了确保牛奶的品质和安全性，我们有必要了解如何科学地存放鲜牛奶。 1.温度的重要性（合适的存放温度） 牛奶的存放温度是影响其品质的重要因素之一。一般来说，鲜牛奶应该在0-4摄氏度的低温环境下存放，以减缓细菌繁殖速度。 2.避光保鲜（避免阳光直射） 阳光中的紫外线会加速牛奶中的细菌滋生和营养成分的降解，存放牛奶的地方应该避免阳光直射。 3.包装完整性（注意包装是否破损） 牛奶的包装完整性对于保持其新鲜度